¿Qué es el análisis físico de ajo y cebolla?

Consiste en el análisis morfológico y visual del producto. Con este análisis se determina el tamaño, la forma, las enfermedades y plagas que presentan los ajos y las cebollas.

¿Qué importancia tiene el análisis físico en los ajos y las cebollas?

Es un análisis que sirve de herramienta al cliente para determinar la calidad del producto, es como una fotografía real del estado en el que se encuentra la mercancía, ya que es un análisis representativo de todo el conjunto.

¿Qué parámetros se analizan en un análisis físico de ajo o cebolla?

Se analiza el tamaño, el peso, el aspecto externo, la presencia de plagas, el tamaño del embrión y todos aquellos parámetros que el cliente necesite estudiar.

¿Qué tipos de análisis físicos podemos realizar en Ferlabs Laboratorio?

Análisis básico: en el que se analizan parámetros establecidos por el laboratorio y solo se hace el análisis a un número reducido de piezas.

Y el físico ampliado que es un estudio más detallado, en el que se incluyen los parámetros del básico y todos aquellos que den información relevante al cliente: por ejemplo, el estudio del producto cuando se le aplica un tratamiento, conocer el % de daño de una plaga en una partida o en varias, etc. Además, para aportar información adicional del estado del producto, en el análisis físico ampliado se pueden incluir los análisis que el propio laboratorio ofrece como pueden ser: análisis de residuos de plaguicidas, análisis de metales, análisis de nematodos, etc.

Actualmente, ¿cuáles son las preocupaciones de los agricultores en general y de los productores de ajo y cebolla en particular?

Actualmente, la preocupación por los nematodos está a la orden del día, ya que son muchas las pérdidas económicas que están produciendo. Son muchos los clientes que se acercan a nosotros para interesarse por este servicio, pues quieren minimizar los daños que producen estos pequeños microrganismos de cara a la campaña 2022.

Nuestros clientes nos piden análisis de nematodos en suelo y en la semilla que se va a utilizar para la siembra. ¿Es necesario analizar ambas cosas? Sí, ya que son dos factores muy importantes, pues no tiene sentido utilizar una semilla libre de nematodos, si en el suelo en el que se van a sembrar los ajos hay un número suficiente de nematodos para ocasionar daños.

En general, existe un gran desconocimiento de estos microrganismos, se sabe que están y que causan daños, pero no se sabe cómo enfrentarse a ellos. 

Desde Ferlabs Laboratorio animamos a los agricultores, que son al final a quienes está dirigido este servicio, que vengan a nuestras instalaciones y nos pregunten, entre todos podremos minimizar las pérdidas debidas a este problema que tantas pérdidas económicas produce.

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